Mat for deg i feriemodus

Tips og inspirasjon til deg som vil nyte både sommeren og god mat.

Sommer betyr tid til å slappe av og nyte deilige dager sammen med de man er glad i. Det er koselig å lage mat sammen, og kanskje har man til og med et utekjøkken så man kan nyte finværet samtidig som man kokkelerer.

Deilige frokoster med ferskt brød og bugnende påleggsfat gir en god start på dagen. Senere kan man kanskje unne seg en kake til formiddagskaffen. Men selve rosinen i pølsa er sommermiddagen. Er du på en hytte er det ingen grunn til å gjøre det vanskelig; reker, loff, sitron og majones er enkel luksus. 

Skulle finværet holde seg borte en dag eller to kan man varme seg på en god grateng. Hjemmelaget grateng med blåmuggost er en sikker vinner, som er enkel å lage og der restene passer godt som grilltilbehør dagen etter.

Har du lyst på en søt avslutning på måltidet kan du enkelt imponere med grillspyd med browniebiter og jordbær, eller pannekaker med is og salt karamellsaus – det er lov å kose seg litt ekstra i ferien.  

Alt du trenger til sommerkosen finner du hos SPAR. Vi ønsker deg en riktig god ferie!

Relatert innhold

Spis deg mett på kotelett

En sikker vinner på grillen i sommer.