Pastasalat med kyllingfilet Fanta à l’orange
En enkel og god pastasalat med saftig kylling og friske grønnsaker. Den milde, litt søte sausen gir ekstra smak uten å ta over – perfekt til en lett middag eller som noe enkelt å servere på varme dager.
20-40 min
Middels
20-40 min
4 personer
Tips!
Her kan du bruke den pastaformen du ønsker og variere med andre typer grønnsaker etter hva du liker best og har i kjøleskapet. Det passer fint med agurk, paprika, flere typer tomat, purre, fennikel, stekt sopp eller bønner.
Slik gjør du
Du trenger:
- 1Kylling: Krydre med salt og pepper, stek kjøttet i en panne på middels sterk varme i margarin, til det er gjennomstekt. Ta ut kjøttet og tilsett Fanta, soyasaus, honning, hvitløk, lime og ingefær i pannen. La det småkoke 8–10 minutter. Jevn med maisenna rørt ut i vann, slik at sausen kleber på kjøttet. Vend kyllingfiletene i sausen, avkjøl litt og del i tynne skiver. Spar på sausen og server ved siden av.
- 1
Pastasalat:
- 1Pastasalat: Kok pasta etter anvisning, skyll i kaldt vann, sil av og bland sammen med resten
av ingrediensene. Fordel kylling, Apetina og nøtter på toppen. Dryss over litt salt og pepper.
- 1
Til servering:
- 1Server med sausen, en god aioli eller dressing. Focaccia eller hvitløksbrød passer godt til dersom du ønsker det. Nytes med iskald Fanta Orange Zero Sugar.
- 1