Sjokospyd

Name: Sjokospyd
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 200 g mørk kokesjokolade; 75 g smør; 2 egg; 3 dl sukker; 1.5 dl hvetemel; 0.5 ts bakepulver; 1 dl valnøtter; 1 kurv jordbær; 2 dl kremfløte; 1 vaniljestang

Jordbær og brownies i søt harmoni er en garantert suksess! Pisk litt krem ved siden av så blir dette en braksuksess.

40-60 min

Middels

40-60 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Sett ovnen på 180° C. Smelt sjokolade i vannbad. Ha smøret i sjokoladen og la det blande seg. Pisk sammen egg og sukker. Ha i sjokoladerøren. Tilsett mel, bakepulver og hakkede valnøtter.
2. 2
  Rør godt sammen. Kle en liten form, ca. 15x20 cm, med bakepapir. Ha i røren
  og stek den midt i ovnen i 25 minutter. La kaken kjølne før du skjærer den i mindre biter.
3. 3
  Tre browniebiter og jordbær på spyd. Pisk kremen sammen med frø fra vaniljestangen – gjerne litt sukker hvis du ønsker. Disse dessertspydene er populære hos både små og store!