Mexican airfryer corn ribs med chilimajones

Slik gjør du

1. Corn ribs:

   1. 1
      Del maiskolbene i to på langs og deretter hver halvdel i fire. Skjær bort litt av stilken i midten.
      Pensle maisen med smør
   2. 2
      Bland sammen krydder, dryss over og legg maisen i airfryer.
   3. 3
      Stek ved 200 °C i 12–14 minutter til maisen er litt gyllen

      Tips!

      Kan evnt stekes i ovnen på bakepapirkledd stekebrett.
      225 °C på midterste rille, ca. 20 minutter

2. Chilimajones:

   1. 1
      Bland sammen ingrediensene, smak til med lime, salt og pepper.
   2. 2
      Smuldre Apetina over den varme maisen, ha over chilimajones og bladpersille. Kvern gjerne over litt sort pepper og server med limebåter.

3. Til servering:

   1. 1
      Tips!

      Erstatt gjerne krydderne med tacokrydder.
      Apetina kan erstattes med revet parmesan.
      Apetina Original har en mild og kremet smak. Ønsker du en skarpere topping, smaker maiskolbene også godt med Feta.