Appelsinsalat med granateple og fetaost

Name: Appelsinsalat med granateple og fetaost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 pose feldsalat; 3 stk appelsiner; 0.5 stk granateple; 0.5 pakke fetaost; olivenolje

Frisk, fargerik og akkurat passe syrlig. Denne appelsinsalaten med saftig granateple og fetaost er perfekt som tilbehør til kjøtt og fisk, eller alene når du vil ha noe lett på tallerkenen.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Ingredienser:
1. 1
  Skrell appelsinene og skjær dem i skiver eller fileter. Ta vare på litt av saften
2. 2
  Skyll feldsalaten og legg den i en stor serveringsskål eller på et fat.
3. 3
  Legg appelsinskivene over salaten og dryss granateplefrø jevnt over.
4. 4
  Smuldre fetaost over salaten.
5. 5
  Drypp over olivenolje og litt av appelsinsaften. Smak til med en klype salt og pepper.
6. 6
  Topp eventuelt med friske urter rett før servering.