Vegetarcouscous

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok couscous som anvist på pakken. Når det koker, rører du inn olje, asparges, tacokrydder, Tabasco og hvitløk i couscousen. Smak til med lime, salt og pepper. Ta gryten av varmen og sett på lokket.
   2. 2
      Rør tomater, rødløk og koriander inn i couscousen. Fyll couscousblandingen i tortillalefsene og topp med agurk, kidneybønner, gresskarkjerner og chunky salsa.
   3. 3
      Ha gjerne hjemmelaget guacamole ved siden av – da blir den supergod!