Potetsalat med eple og kapers

Slik gjør du

1. Dressing

   1. 1
      Kok potetene møre og del dem i to. Bland eple og og sylteagurk, løkringer og vårløk. Bland dette sammen med potetene og ha i kapers.
   2. 2
      Miks ingrediensene til dressingen og hell over. Topp gjerne med ferske urter som gressløk, persille eller timian.