Grillede asparges med granateple

Name: Grillede asparges med granateple
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 bunter grønne asparges; 0.5 dl olivenolje; 1 ts revet sitronskall; 2 ss presset sitron; 0.5 ts salt; 0.5 ts grovkvernet sort pepper; 1 granateple, kjernene av; 80 g valnøtter; 2 ss frisk timian, finhakket

Lag et fristende tapasbord fylt med smakfulle, grønnsaksbaserte favoritter! Her er oppskrift på grillede asparges med sitron, granateple og valnøtter.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Topping:
1. 1
  Knekk eller skjær av det nederste stykket på aspargesen, ca. 2 cm. Bland sammen olje, sitronskall, presset sitron, salt og pepper i en liten form.
2. 2
  Vend aspargesen godt i blandingen og grill på høy varme til den så vidt er al dente. Legg dem på et serveringsfat og dryss over granateple, valnøttkjerner og frisk timian.