Vegansk aioli

Vegansk aioli
Personer

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Lag et fristende tapasbord fylt med smakfulle, grønnsaksbaserte favoritter! Her er oppskrift på vegansk aioli.

Fremgangsmåte

  1. Ha soyamelk, eddik og presset sitron i en foodprosessor. Kjør raskt sammen i 5 sekunder.
  2. Ha i hvitløk, kjør sammen til hvitløken er knust og spe med olje i en tynn stråle på laveste hastighet til aiolien tykner.
  3. Skru gradvis opp hastigheten. Smak til med salt. Oppbevares kjølig.