Ingredienser
Her kan du godt bruke de grønnsakene du har i kjøleskapet eller i fryseskapet og en ferdig fiskesaus etter valg.
Fremgangsmåte
-
Sett stekeovnen på 180 grader C. Skjær torsken i serveringsstykker.
-
Kok opp ca 5 dl vann og forvell grønnsakene to minutter i det kokende vannet. Hell av vannet og legg grønnsakene over i en smurt ildfast form. Fryste grønnsaker kan du legge rett i formen, de bør være halvtinte.
-
Legg fisken over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.
-
Lag fiskesausen etter oppskrift på pakken og hell den over fisken. Strø over osten. Bak retten i stekeovn ved 180 grader C i ca 15 minutter.
-
Server med ris eller poteter.
