Pinsa med spekeskinke, chèvre, pære og honning

Slik gjør du

1. Hvit pizzasaus:

   1. 1
      Så enkelt lager du hvit pizzasaus: bland alle ingrediensene.

2. Topping:

   1. 1
      Forvarm stekeovnen til 230 0C. Bre et godt lag med saus utover pinsaen, fordel chèvre og pære over. Drypp over honning og stek i ca. 8-10 minutter på midterste rille.
   2. 2
      Fordel spekeskinke, nøtter og til slutt litt ekstra honning over. Topp gjerne med litt frisk ruccula og småtomater.