Kremet purre- og druesalat

Name: Kremet purre- og druesalat
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 dl iMat Fraiche; 2 dl vegansk majones; 2 ss sukker; 0.5 ts salt; 1 ss presset sitron; 500 g druer; 1 middels stor purre

Lag et fristende tapasbord fylt med smakfulle, grønnsaksbaserte favoritter! Her er oppskrift på kremet purre- og druesalat.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Tips!

I tillegg til tapasrettene anbefaler vi å servere nystekt focaccia, en skål med oliven og falafel. Varm opp falafel etter anvisning og legg det på litt Onna Big Butter salat med friske bringebær.

Slik gjør du

Du trenger:
1. 1
  Bland sammen iMat Fraiche, majones, sukker, salt og presset sitron. Skyll druene og del i to.
2. 2
  Del purre i to på langs. Vask dem godt og kutt i tynne strimler. Bland alt godt sammen og smak til med salt.
3. 3
  Serveres og nytes med noen bokser iskald boks Coca-Cola Zero Sugar.
  Tips!
  I tillegg til tapasrettene anbefaler vi å servere nystekt focaccia, en skål med oliven og falafel. Varm opp falafel etter anvisning og legg det på litt Onna Big Butter salat med friske bringebær.