Fiskesuppe med stangselleri og mais

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær grønnsakene i strimler og surr dem i smør i en stor kjele sammen med hvitløk og løk i 3-4 minutter under omrøring.
   2. 2
      Ha buljongterningene i det kokende vannet og rør til de har løst seg opp.
   3. 3
      Hell buljongen over grønnsakene og gi det et oppkok.
   4. 4
      Reduser varmen og tilsett fiskefileten og maiskornene.
   5. 5
      Ha hvetemel i matyoghurten og rør til man får en glatt masse. Tilsett matyoghurten i suppen under omrøring. La det trekke i 3-5 minutter til fisken er nesten mør (det er viktig at suppen ikke fosskoker etter at matyoghurten er tilsatt).
   6. 6
      Smak suppen til med salt og pepper. Pynt eventuelt med frisk dill.