Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Sett ovnen på 200° C. Bland havregryn, mel og bakepulver i en bolle. Smelt smøret og ha det oppi bollen sammen med sukker. Kna alt godt sammen. Trykk ut deigen i en springform, men spar ca. 1,5 dl til lokket. Vask eplene og skjær dem i tynne båter. Legg båtene lagvis i formen og strø kanel mellom lagene. Avslutt med å smule over litt deig på toppen. Stek i ovnen i ca. 30 minutter. Pisk krem og rasp mørksjokolade, server dette til den deilige eplepaien og topp med mynte.
