Ingredienser
Poppulær sjokoladekake med bringebærfyll og mørk sjokoladeglasur.
Fremgangsmåte
-
Smelt sjokolade i vannbad, rør forsiktig inn flytende Melange på lav varme.
-
Pisk egg, mel og sukker i en bolle og rør inn margarin- og sjokoladeblandingen. Pisk videre noen minutter.
-
Helles i en godt smurt liten form (ca 20 cm i diameter), og stekes midt i ovnen ved 180 grader i ca 30 minutter.
-
Del kaken i to og legg oppå hverandre med bringebærkrem mellom.
-
Glasur: Kok opp fløten, bland inn sjokoladebiter og rør om. Når glasuren blir kjølig og tykner til, spre den på toppen av kaken.
-
Flere gode oppskrifter finner du på melange.no
