Saftige grillspyd - eller sticks om du vil!

Saftige grillspyd - eller sticks om du vil!
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

SPAR ferdige grillspyd med ulike smaker og crunch og saus fra SPAR. Velg mellom kjempereker, laks, storfe/lam, kylling lårfilet.

Fremgangsmåte

  1. Mos sammen til en tykk krem.
  2. Finhakk rødløk og mango. Ha det i en bolle sammen med lime, eddik salt og pepper. Finhakk koriander og bland det sammen.
  3. Kok bulgur som anvist på pakken.
  4. Skrell granateple og ta ut kjernene.
  5. Grovhakk mandler og rist dem litt i en tørr panne.
  6. Ha bulgur, granateple og mandler i en bolle. Hakk litt mynte å ha oppi og smak til med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.