Ingredienser
SPAR ferdige grillspyd med ulike smaker og crunch og saus fra SPAR. Velg mellom kjempereker, laks, storfe/lam, kylling lårfilet.
Fremgangsmåte
-
Mos sammen til en tykk krem.
-
Finhakk rødløk og mango. Ha det i en bolle sammen med lime, eddik salt og pepper. Finhakk koriander og bland det sammen.
-
Kok bulgur som anvist på pakken.
-
Skrell granateple og ta ut kjernene.
-
Grovhakk mandler og rist dem litt i en tørr panne.
-
Ha bulgur, granateple og mandler i en bolle. Hakk litt mynte å ha oppi og smak til med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.