Ingredienser
Friske bær hører late dager og lyse netter til. Med sabayonne tar du desserten fra hverdag til fest på null komma niks.
Fremgangsmåte
-
Pisk sammen vin, sukker og eggeplommer i en kasserolle over lav varme. Det vil da tykne under piskingen.
-
Del opp bær og ha dem i pene glass eller boller.
-
Ha over varm sabayonne og server med pistasjnøtter og mynte.
