Riddertoast med pestosmør

Riddertoast med pestosmør
Personer

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

En utrolig saftig og smakfull toast med TINE® Ridderost, pestosmør, ruccula, tomat og salami. Serveres med rømmedipp.

Fremgangsmåte

  1. Rør sammen smør og pesto, smør brødskivene med et litt tykt lag. Legg salami, ost, ruccula og tomat lagvis på 4 brødskiver, avslutt med resten av skivene slik at pestosmøret er på toppen. Stek i varmt toastjern til osten har smeltet og brødet er gyllent. Del i to på skrå og server gjerne med en god rømmedipp til.
  2. Bland sammen alle ingrediensene til rømmedippen. Smak til med salt og pepper.