Ørretfilet i form

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 180° C. Ha fisken i en ildfast form og fordel over smør, salt og pepper. Bland sammen limesaft, honning, yoghurt, salt og pepper til en frisk dressing. Stek fisken
      i ovnen i 15-20 minutter.

2. Grønn potetsalat

   1. 1
      Del opp potetene i grove biter og ha over finhakket vårløk og kapers. Strimle sukkerertene, finhakk litt frisk persille og bland det sammen
      med potetene. Ha over olivenolje og pepper. Salt er ikke nødvendig – kapers gir fin saltsmak.