Nudelsuppe med reker og kokosmelk

Nudelsuppe med reker og kokosmelk
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Ingenting er så deilig som varm suppe på en kald dag. Se frem til en god middag med denne velsmakende suppen.

Fremgangsmåte

  1. Skjær grønnsaken i tynne strimler.
  2. Ha kokosmelk, fiskesaus/soyasaus, kyllingkraft, limesaft, sukker, curry paste i pannen, fres dette sammen noen minutter. Ha i grønnsakene og kok sammen noen minutter.
  3. Rett før servering tilsetter du rekene, hakkede urter og ferdigkokte nudler.