Saftige grillspyd - eller sticks om du vil!

Name: Saftige grillspyd - eller sticks om du vil!
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: vannmelon; brød; grønn salat; 0.5 blokk fetaost; 1 dl lettrømme; salt og pepper; 0.5 rødløk; 1 mango; 1 lime; 1 ss hvitvin; 1 neve koriander; salt og pepper etter smak; 200 g bulgur; 1 granateple; 50 g mandler; 20 g mynte; salt og pepper etter smak; 10 g sitronsaft; 1 ss olivenolje

SPAR ferdige grillspyd med ulike smaker og crunch og saus fra SPAR. Velg mellom kjempereker, laks, storfe/lam, kylling lårfilet.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

Fetaostkrem
1. 1
  Mos sammen til en tykk krem.
Mangosalsa
1. 1
  Finhakk rødløk og mango. Ha det i en bolle sammen med lime, eddik salt og pepper. Finhakk koriander og bland det sammen.
Bulgursalat
1. 1
  Kok bulgur som anvist på pakken.
2. 2
  Skrell granateple og ta ut kjernene.
3. 3
  Grovhakk mandler og rist dem litt i en tørr panne.
4. 4
  Ha bulgur, granateple og mandler i en bolle. Hakk litt mynte å ha oppi og smak til med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.