Lakseburger med avokadokrem

Slik gjør du

1. Til servering:

   1. 1
      Hot mangodressing: Skjær skallet av mangoen, ta vekk steinen og ha den i en blender med honning, lime og en klype salt. Kjør til en glatt dressing og rør inn finhakket chili uten frø.
   2. 2
      Avokadokrem: Mos avokado med en gaffel, tilsett sitron, rør inn rømme og smak til med salt og pepper.
   3. 3
      Lakseburgere: Ha olje i en stekepanne på litt sterk varme, krydre og stek lakseburgerne til de er gjennomstekt. Skru ned varmen mot slutten av steketiden.
   4. 4
      Varm hamburgerbrødene i stekeovn i 2 min ved 200 ℃. Fyll dem med lakseburger, avokadokrem, salat, sukkererter, tomater og mangodressing. Serveres og nytes med en iskald boks Coca-Cola Zero Sugar.

      Tips!

      Avokadokrem kan erstattes med aioli eller tzatziki.