Grillet laks

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skrell rødbetene, skjær de i tynne tynne skiver med kniv eller ostehøvel og la de ligge i hvitvinseddik i 30 min.
   2. 2
      Skrell appelsinen, skjær i skiver og fordel den og marinerte rødbeter på en tallerken.
   3. 3
      Stek eller grill laksen ca 3 min. på hver side.
   4. 4
      Server laksen med salaten og topp med sitron og salvieolje.

2. Salvieolje

   1. 1
      Salvie og sitronolje til fisk: Bland sammen alle ingredienser. Saltet tilsettes etter smak
   2. 2
      Oppskrift fra SPAR sommerhefte 2014.