Kjøttboller med ratatouille og pasta

Kjøttboller med ratatouille og pasta
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 180 °C. Vask og kutt grønnsakene i små biter. Fres deretter grønnsakene i en varm stekepanne med olje. Fordel grønnsakene i en smurt ildfast form. Hell i hermetiske tomater og smak til med oregano, salt og pepper. Brun kjøttbollene i stekepannen og legg dem over grønnsakene i formen. Formen stekes ved 180 °C i 10 minutter. Kok pasta som anvist på pakken og server den sammen med kjøttboller og grønnsaker. Serveres med godt brød og masse frisk oregano.