Kjøttboller med blomkål, brokkoli og asparges

Kjøttboller med blomkål, brokkoli og asparges
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Smakfulle kjøttboller i fint følge med raspet blomkål, brokkoli og asparges. Godt, sunt og enkelt!

Fremgangsmåte

  1. Varm olivenolje og hvitløk i en panne og stek raspet blomkål, brokkoli og asparges. Vend inn høvlet parmesan. Bruk gjerne en ostehøvel. I en annen panne, stek kjøttboller, og rør inn tomatsaus. Server grønnsaker toppet med kjøttboller og tomatsaus.