Gulrotkake

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 180° C. Bland olje, sukker og egg. Pisk godt sammen.
      Rasp gulrøttene og ha dem i røren. Bland sammen alle de tørre ingrediensene og bland de deretter inn de våte.
   2. 2
      Hell røren over i en
      smurt kakeform, og stek i ovnen i ca. 35 minutter.
      Eller, lag muffins og stek dem i ca. 15 minutter. Velg selv hva slags topping du ønsker, eller bruk begge...nam!

2. Ostetopping

   1. 1
      Ostetopping:
      Bland sammen smør, ost og melis. Ha i saft
      og finrevet skall av en sitron. Sett kjølig.

3. Chili- og honning topping

   1. 1
      Chili- og honning topping:
      Finhakk chili og bland sammen med honningen.
      Enkelt og deilig!