Festkake med mandelbunn

Name: Festkake med mandelbunn
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 8
Ingredients: 500 g mandler; 500 g melis; 10 eggehviter; 2 ts bakepulver; Kremfløte; Friske bær

Prøv denne kaken med mandelbunn, krem og friske bær

40-60 min

Enkel

40-60 min

8 personer

Tips!

Pisk fløten kald, rett fra kjøleskapet. Kjøl gjerne ned bollen i kjøleskapet først.

Slik gjør du

Bunn
1. 1
  Mal mandlene. Bland mandlene med melis, bakepulver og eggehviter. Ha røren i tre runde kakeformer smurt med Melange margarin.
2. 2
  Stek ved 180 grader i ca 30-35 minutter på nederste rille. Avkjøl så kaken i formen.
3. 3
  Legg bunnene lagvis med pisket krem og friske bær.
Fyll
1. 1
  Flere gode oppskrifter finner du på melange.no

Oppskrift fra Melange