Sild med løk, tyttebær og potet

Name: Sild med løk, tyttebær og potet
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1.5 dl vann; 1.5 dl eddik; 1 dl sukker; 1 stk gul løk; 4 fileter spekesild; 0.5 dl tyttebær; 2 stk kokte poteter; Frisk gressløk til pynt

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Kok vann, eddik og sukker til sukkeret er løst opp. Skjær løken i ringer og la den trekke i den varme laken i 10 minutter. Del opp silden i mindre biter. Skjær de kokte potetene i tynne skiver. Legg potet, sild, tyttebær og løk lagvis i ett glass eller i en bolle. Ha over laken. Pynt gjerne med frisk gressløk!