Ribbeburger med Coca-Cola glaze og rødkålsalat

Slik gjør du

1. Coca-Cola glaze:

   1. 1
      Ha alle ingrediensene i en liten kjele, la det småkoke til en litt tykk saus (ca. 30 min).
   2. 2
      Smak til med salt.

2. Rødkålsalat

   1. 1
      Bland sammen alle ingrediensene, smak til med salt.

3. Burger og brød

   1. 1
      Varm opp ribba, del i tynne skiver.

      Tips!

      Riv gjerne ribba i strimler og bland med litt Coca-Cola glaze

   2. 2
      Del burgerbrød i to, smør et tykt lag med aioli på bunnen.

      Tips!

      Hamburgerbrød kan fint erstattes med lefser, hvetetortilla eller bao buns.

4. Til servering

   1. 1
      Legg på salat, rødkålsalat, ribbe og til slutt et par skjeer Coca-Cola glaze.

      Tips!

      Server gjerne med fries for et ekstra mettende måltid.