Pinsa med spekeskinke, chèvre, pære og honning

Pinsa med spekeskinke, chèvre, pære og honning
Personer

Tidsforbruk

40-60 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Så enkelt lager du hvit pizzasaus: bland alle ingrediensene.
  2. Forvarm stekeovnen til 230 0C. Bre et godt lag med saus utover pinsaen, fordel chèvre og pære over. Drypp over honning og stek i ca. 8-10 minutter på midterste rille.
  3. Fordel spekeskinke, nøtter og til slutt litt ekstra honning over. Topp gjerne med litt frisk ruccula og småtomater.