Ingredienser
Formkake med hvit sjokolade, valmuefrø og bær.
Mums!
Fremgangsmåte
-
Sett ovnen på 180° C. Smelt smøret og la det svalne. Riv sitronskall og press saft fra en sitron i smøret. Ha i egg og sukker, rør godt sammen. Tilsett mel og bakepulver under omrøring. Smelt hvit sjokolade i vannbad og ha det i røren.
-
Smør formen (helst springform, slik at bunnen er lett å få ut). Dryss litt av valmuefrøene rundt kantene og ha resten i røren. Bland sammen og hell i formen. Kaken stekes midt i ovnen i ca. 35 minutter.
-
Pynt kaken med krem og friske bær.