Fiskekaker med dillsaus

Name: Fiskekaker med dillsaus
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 ss smør; 2 stilker fersk dill; 0.4 dl limejuice; 1 ss sukker; 2 undefined egg; 4 undefined fiskekaker; 1 pose salatblanding

Fiskekaker er perfekt middagsmat; kjapt, sunt og godt.

20 min

Middels

20 min

4 personer

Slik gjør du

Fiskekaker med dillsaus
1. 1
  1. Hakk opp dill. Smelt smøret i en panne og tilsett alt bortsett fra eggene. Bland godt og varm opp.
2. 2
  2. Når blandingen er rett ved kokepunktet, tilsetter du eggene, pisk inn ett og ett om gangen. Fortsett å piske over medium varme til sausen tykner. Det er viktig at sausen ikke koker, for da vil den skille seg.
3. 3
  3. Stek fiskekakene til de er gjennomvarme og har fått fin stekeskorpe. Server med salatblanding. Smaker også godt med ris og aspargestopper.