Torsk i ovn

Name: Torsk i ovn
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 800 g torskefilét uten skinn og bein; 400 g fryste grønnsaker i blanding; undefined eller:; 1 stk liten purre i biter; 2 stk gulrøtter i terninger; 2 gener stangselleri i biter; 1 pose ferdig saus til fisk, f. eks. Lofoten fiskesaus; 100 g revet Jarlsbergost; 1 undefined salt, pepper og timian

Her kan du godt bruke de grønnsakene du har i kjøleskapet eller i fryseskapet og en ferdig fiskesaus etter valg.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

Torsk i ovn
1. 1
  Sett stekeovnen på 180 grader C. Skjær torsken i serveringsstykker.
2. 2
  Kok opp ca 5 dl vann og forvell grønnsakene to minutter i det kokende vannet. Hell av vannet og legg grønnsakene over i en smurt ildfast form. Fryste grønnsaker kan du legge rett i formen, de bør være halvtinte.
3. 3
  Legg fisken over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.
4. 4
  Lag fiskesausen etter oppskrift på pakken og hell den over fisken. Strø over osten. Bak retten i stekeovn ved 180 grader C i ca 15 minutter.
5. 5
  Server med ris eller poteter.