Fisketaco med torsk

Name: Fisketaco med torsk
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 8 Fullkornstortilla; 600 g Torskefilet; 1 pose Old El Paso-krydder; 3 Tomater; 1 Agurk; 3 Vårløk; 200 g Mais; 3 dl Lettrømme; 2 dl Gulost; 1 hode Isbergsalat

Fisketaco er den perfekte unnskyldning til å spise taco midt i uken! En spennende vri på den tradisjonelle tacoen som sprer seg som en farsott på norske middagsbord.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Sett ovnen på 175 grader. Skjær tomat, agurk, salat og vårløk i strimler.
  Riv osten og skjær fisken i grove terninger.
2. 2
  Varm tortilla som anvist på pakken. Stek fisken med tacokrydder i olje. Når fisken er ferdig stekt, kan du fylle tortillaen med salat, fisk, tomat, agurk, mais, rømme, vårløk og ost.