Salat med nypoteter og asparges

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok potetene i lettsaltet vann.
   2. 2
      Brekk av den nederste delen av aspargesstilkene og damp dem i lettsaltet vann i 4 minutter.
   3. 3
      Kok bønnene eller ertene møre. Bland alt i salaten.
   4. 4
      Del opp fetaosten og strø over salaten sammen med revede blader av krydderurter.
   5. 5
      Lag dressingen: Finhakk sjalottløk og visp det sammen med olje, sitronsaft, salt og pepper til en luftig dressing.