Salat med melon, fetaost og spekeskinke

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del melonene i biter og fjern skall og stener.
   2. 2
      Skjær rødløk i tynne skiver og hell over limesaft. La det marinere mens du lager ferdig resten av salaten.
   3. 3
      Del opp fetaosten i terninger.
   4. 4
      Bland sammen salatblader, mynte, melon, fetaost, oliven og marinert løk. Rull spekeskinken pent sammen og server ved siden av.