Enchiladas med kylling

Slik gjør du

1. 1. 1
      Stek kyllingen i olje eller matfett.
   2. 2
      Bland de hakkede tomatene med krydderblandingen og halvparten av osten.
   3. 3
      Hell halvparten av sausen over kyllingen, og la det småkoke i 2-3 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
   4. 4
      Fordel kylling blandingen over tortillaene, rull de sammen og legg de med skjøten ned i en smurt ildfast form.
   5. 5
      Hell resten av sausen over rullene og dryss på resten av osten.
   6. 6
      Gratineres i ovnen på 200°C i ca 10 minutter.
   7. 7
      Serveres med rømme og en grønn salat.