Riskrem med marsipan og hermetiske kirsebær

Slik gjør du

1. 1. 1
      Pisk kremen luftig sammen med vaniljefrø fra vaniljestangen.
   2. 2
      Bland inn den ferdigkokte grøten til riskremen har fått ønsket konsistens.
   3. 3
      Riv marsipanen på et rivjern. Hakk de skåldete mandlene grovt. Tilsett begge deler i kremen.
   4. 4
      Saus: Lag en jevning av litt av saften og potetmelet.
   5. 5
      Ha resten av ingrediensene til sausen i en kjele, og kok opp. Ta kjelen av platen, og rør inn jevningen.
   6. 6
      Servér riskremen med kirsebærsausen, og pynt med hele kirsebær. Ha litt sukker over sausen i muggen, så unngår du snerk.