Ingredienser
Prøv denne gode wraps-varianten med grove lefser. Enkelt, sunt og kjempegodt
Fremgangsmåte
-
Varm stekepannen og stek svinekjøttdeigen på middels varme. Tilsett kryddermiksen med litt vann som anvist på posen og la det koke i tre minutter. Riv salatbladene i passende biter, finhakk løk og tomater. Legg mais, løk, salatbønner, tomater i små skåler. Varm tortillalefsene som anvist på pakken.
-
Guacamole: Mos avokadoen med en gaffel. Del tomaten i to, ta ut kjernene og skjær den i små terninger. Bland avocado, tomater og koriander. Press i limesaft og smak til med litt salt. Tilsett finhakket chili hvis du ønsker den litt sterkere.
-
Fyll de varme tortillalefsene og server med salsa og guacamole ved siden av.
-
Husk rømme!
-
Tips: Guacamole kan brukes til taco og fajitas, og passer fint som dip til grønnsaker. Avocado inneholder masse sunt fett som er godt for hjertet.
