Ingredienser
Denne sterke tacopaien er god å servere med en enkel grønn salat. Hvis du ønsker en mildere pai, kan du bytte ut den sterke salsaen med Santa Maria Tex Mex Chunky Salsa Medium.
Fremgangsmåte
-
Smør en ildfast form med margarin.
-
Kjevle eller trykk paideigen ut i formen. Prikk deigen med en gaffel.
-
Sett formen i kjøleskapet i ca. en time. Forhåndsbak deretter paiskallet på 175 grader i ca. 15 minutter.
-
Brun kjøttdeigen i matolje. Tilsett Taco kryddermiks og Chunky salsa. Rør om og kok uten lokk i 5-10 minutter. Legg opp i paiskallet.
-
Bland egg og melk og hell det over kjøttdeigen. Topp med skivet tomat, jalapeño og revet ost.
-
Bak paien på 175 grader i 45-60 minutter.