Stekt kyllingbryst med kikerter og tomater

Stekt kyllingbryst med kikerter og tomater
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

God hverdagsmiddag til store og små.

Fremgangsmåte

  1. Ha tomater og kikerter i en ildfast form, og bland i krydder og hvitløk. Sett formen i ovnen på 225 °C og stek i 20 minutter.
  2. Del kyllingfiletene i to på langs og krydre med salt og pepper. Stek dem i olje i en middels varm panne i 2-3 minutter på hver side.
  3. Vend inn hakket bladpersille og vårløk i retten like før servering.