Sodd
Lammekjøtt kokt med høstens grønnsaker, det er mat som smaker. Sodd regnes både som hverdagsmat og som festmat og egner seg like godt til begge deler!
40-60 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Kok kjøttet mørt med salt og timian ca. 30 minutter. Del grønnsakene opp i litt store terninger og la det koke videre i 15 minutter. Smak til med salt, pepper og timian.
- 2Server med flatbrød eller grovbrød.
- 3Hvis du ønsker å lage en lettere variant av sodd kan du bytte ut grønnsakene med en lapskaus- eller
gryteblanding.
- 1
