Ingredienser
Denne retten er et smakfullt alternativ som hverdagsmiddag.
Fremgangsmåte
-
Skrell potetene og kok dem møre (uten salt). Mos dem sammen med smør og melk. Smak til med salt og pepper.
-
Skjær 2 epler og 2 stilker stangselleri i små biter. Bland dette sammen med hakkede urter og rosiner. Hell over sitronsaft og olivenolje.
-
Del pølsene på langs og stek dem. Server pølsene med potetmos og eplesalsa.