Driftsmelding: BankID utilgjengelig natt til fredag BankID oppgraderer sine systemer natt til fredag 22/10. Dette medfører at man ikke kan betale med bankID og bankID på mobil i tidsrommet 00.01 til 08.00.

Røkt kjøttpølse med potetmos og eplesalsa

Røkt kjøttpølse med potetmos og eplesalsa
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Denne retten er et smakfullt alternativ som hverdagsmiddag.

Fremgangsmåte

  1. Skrell potetene og kok dem møre (uten salt). Mos dem sammen med smør og melk. Smak til med salt og pepper.
  2. Skjær 2 epler og 2 stilker stangselleri i små biter. Bland dette sammen med hakkede urter og rosiner. Hell over sitronsaft og olivenolje.
  3. Del pølsene på langs og stek dem. Server pølsene med potetmos og eplesalsa.