Vafler med havregryn

Name: Vafler med havregryn
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 0.5 dl havregryn; 3 dl TINE lettmelk; 2 egg; 1 dl sukker; 5 dl hvetemel; 1 ts bakepulver; 1 ts vaniljesukker; 0.5 ts kardemomme; 3 dl TINE Kulturmelk; 100 g TINE meierismør

Her får du oppskrift på gode, mettende vafler med havregryn.
Gir ca. 12 vafler.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

1. 1
  Start med å la havregrynene svelle i melken i ca. 30 minutter.
2. 2
  Pisk egg og sukker lett og bland vekselsvis inn det tørre, Kulturmjølka og smeltet smør.
3. 3
  Rør alt til en jevn vaffelrøre. Tilsett havreblandingen til slutt.
4. 4
  La vaffelrøren svelle i ca. 15 minutter før steking. Dette er viktig for at vaffelrøra skal få den perfekte konsistensen.
5. 5
  Stek vaflene lysebrune og avkjøl dem på rist for å få en sprø overflate. Hvis du legger dem oppå hverandre, blir vaflene myke.
  Tips!
  Smaker kjempegodt med Dovre Ysteri Camembert, pære, honning og litt valnøtter.