Pannekaker med vaniljeis og friske bær

Slik gjør du

1. 1. 1
      Pisk sammen egg og melk i en bolle. Ha i melet,
      litt etter litt, så det ikke klumper seg. Smelt smøret
      og ha det i røren.
   2. 2
      Sett røren kaldt i 20 minutter.
      Stek pannekakene på middels varme i litt smør
      til de har fått fin farge på begge sider.
      Grovhakk nøtter og fordel dem på en stekeplate
      før de stekes i ovnen på 200° C i ca. 15 minutter.

2. Salt karamellsaus

   1. 1
      Ha alle ingredienser i en kasserolle og la det koke opp under omrøring på lav varme. La det koke til det fått en tykk konsistens i ca. 15 minutter.
      Server pannekakene med ristede nøtter, vaniljeis, salt karamellsaus og litt friske bær!