Ingredienser
Knallgode muffins i spennende følge med eple og salt karamell. (Og eplene bør vel kjøpes...)
Fremgangsmåte
-
Sett oven på 180° C. Bland sammen smør og sukker med håndmikser. Tilsett så egg og visp til en jevn røre. Ha i vaniljesukker, bakepulver, mel og melk. Sett 12 muffinsformer på en stekeplate. Ha røren i formene (ca. 2/3 fulle former).
-
Stikk ned eplebåter sammen med karamellsaus, slik at sausen kommer ned i muffinsene.