Cupcakes

Name: Cupcakes
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 egg; 1 dl sukker; 1 ts vaniljesukker; 100 g Melange margarin; 2 dl melk; 4 dl hvetemel; 2 ts bakepulver; 0.5 ts salt; 2 eggehviter; 5 dl melis; 150 g Melange margarin, romtemperert; 125 g kremost naturell; 2 ts vaniljesukker

40-60 min

Enkel

40-60 min

4 personer

Tips!

Du kan kjøpe ferdig ostekrem!

Slik gjør du

1. 1
  Visp egg, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Rør i smeltet Melange blandet med melk og eventuelt sitronskall. Rør inn mel, bakepulver og salt i eggedosisen, litt om gangen. Fyll deigen i formene, og stek midt i ovnen på 225 grader i ca 15 minutter.
2. 2
  NB; vend melet forsiktig inn. Jo mere du rører melet inn jo tørrere blir kaken.
Frosting
1. 1
  Visp sammen eggehviter og melis. Bland i romtemperert Melange, kremost og vaniljesukker. Settes til kjøling før kakene toppes.
2. 2
  Flere gode oppskrifter finner du på melange.no

Oppskrift fra Melange