Bjørnebærmuffins
Saftige muffins med bjørnebær, kardemomme og sitronkrem.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Visp egg og sukker. Tilsett det smeltede smøret, mel, melk, bakepulver og kardemomme.
- 2Hell i bjørnebærene og fordel røren i muffinsformer. Stek midt i ovnen i 15-20 minutter på 180°C.
- 3Serveres lune med sitronkrem.
- 4Sitronkrem: Visp sammen kremfløte og sitronsaft, rør tilslutt inn sitronskallet.
- 5Denne oppskriften gir omtrent 15 muffins.
- 1
