Ingredienser
med mango og fetaost
Fremgangsmåte
-
Grill kyllingen til den er gjennomstekt, i ca 15 min.
-
Grill skiver av squash og ha over litt limesaft.
-
Del rundstykkene i to og legg på salat.
-
Skrell og skjær mango og eple i tynne skiver.Fordel utover rundstykkets underdel.
-
Legg deretter på kyllingfiléten, squashskiver, smuldre over fetaost og avslutt med litt urter og noen dråper olivenolje.
-
Oppskrift fra SPAR sommerhefte 2014.
