Sterk kjøttdeigpai med tomat, løk og rød jalapeño
En klassisk pai krydret med gode meksikanske smaker, alt fra sterk habanero og røykaktig chipotle. Serveres gyllenbrun og varm sammen med en blandet grønn salat.
40-60 min
Middels
Slik gjør du
- 1Trykk ut deigen i en paiform. Bruk gjerne en paiform med høye kanter og avtagbar bunn.
- 2Bak i 10-15 minutter ved 200 °C. Brun kjøttdeig og løk. Tilsett vann og Explosion Taco Spice Mix. Stek slik at kjøttdeigen blir ganske tørr.
- 3Legg alt i paiskallet. Tomater og jalapeño legges over kjøttdeigen.
- 4Bland og fordel toppingen over paien. Stek i 10 -15 min. ved 200 °C, til overflaten har fått en vakker farge. Serveres med en stor blandet salat.
- 1
